Porc en bâtonnets

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Porc en bâtonnets

Origine : France
Nombre de personnes : 4
Type de plat : Plat principal
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ustensile : Fourléo


– 1 kg de filet mignon de porc coupé dans la longueur

– 3 c. à c. de jus d’huître

– 1 c. à s. de sucre

– 1 c. à c. de sauce au soja

– 1 c. à c. d’huile de tournesol

 

 

1. Faites mariner le porc avec le jus d’huître, la sauce soja, l’huile et le sucre pendant une heure.


2. Préchauffez votre four à 150°C durant 8 minutes. Placez le porc mariné dans le panier de cuisson, puis versez l’huile uniformément au-dessus. Laissez cuire pendant 25 à 30 minutes selon vos envies.  Programmation du four: tournebroche et chaleur tournante.

Le Fourléowok, bien pratique.

 

Bon à savoir:

Ce plat est pauvre en acide gras saturé, mais en revanche, il est riche en protéines.

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