1. Faites mariner le porc avec le jus d’huître, la sauce soja, l’huile et le sucre pendant une heure.

2. Préchauffez votre four à 150°C durant 8 minutes. Placez le porc mariné dans le panier de cuisson, puis versez l’huile uniformément au-dessus. Laissez cuire pendant 25 à 30 minutes selon vos envies.  Programmation du four: tournebroche et chaleur tournante.

Le Fourléowok, bien pratique.

Bon à savoir:

Ce plat est pauvre en acide gras saturé, mais en revanche, il est riche en protéines.